Body Warming Drink

    Assalamualaikum wr. Wb

Hai teman" blog kali ini saya akan mengenalkan minuman Bir Pletok kayak sedikit asing sih kalau didengar karena minuman ini asli dari Betawi. Tapi saya sering kok membuatnya kalau ada acara karena kalau dirumah yang paling banyak ditanyakan itu pasti minuman satu ini 🤗

 Bir pletok adalah adalah minuman yang terbuat dari rempah- rempah seperti jahe, daun pandan wangi, dan serai dan untuk menambah warna merah pada minuman tersebut menggunakan kayu secang. Yang mana minuman ini mengandung banyak manfaat lo karena dari bahan rempah yang menjadi bahan baku Bir Pletok itulah yang memberikan khasiat Mulai dari penambah stamina, meningkatkan imun tubuh,  meredakan nyeri, menghangatkan tubuh, memperlancar peredaran darah, merangsang pelepasan hormon adrenalin yang dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tubuh menjadi hangat, darah mengalir lebih lancar dan tekanan darah menurun.

Bahan dan langkah pembuatanya mudah banget lo👇

Bahan - bahan

1. 1 liter air
2. 2 lembar daun pandan
3. 3 Lembar daun jeruk 
4. 3 batang serai, geprek
5. 3 ruas jahe, geprek
6. 5 buah cengkeh
7. 1 sdt lada hitam
8. 5 buah kapulaga
9. 3 buah bunga lawang
10. Segenggam kayu secang
11. 7 sdm gula pasir (sesuai selera)

Langkah 

1. Siapkan bahan-bahan

2. Didihkan air masukkan gula pasir, daun pandan dan jahe masak hingga gula larut

3. Masukkan semua sisa bahan, masak dengan api kecil hingga air sedikit berkurang dan aroma rempah keluar. Matikan kompor biarkan hangat lalu saring. Minuman ini bisa dinikmati dalam keadaan dingin atau hangat.

Nah bagi kalian yang penasaran dengan rasanya bisa dicoba pasti nanti ketagihan😁 sekian.

Wassalamualaikum Wr.Wb